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簡単!ガーデンリフォーム・レシピ

どんな品種にチャレンジしますか?

プランターなどでも育てられる小ぶりな品種をご紹介します。野菜の種類によっては大きくなりすぎるものもあるので注意して選びましょう。

品 種 ポイント 種まき時期
ラディッシュ 収穫も早く、それほど大きくならないので場所も取りません。 3〜5月中旬、 9〜10月上旬
プチトマト 水遣りさえこまめに行えばどんどん成長します。 2月中旬〜 3月中旬
ほうれん草 狭い敷地でも育てることができ、栽培期間も短めです。 3月〜5月中旬、 9〜10月
パセリ 病害虫に強く、コンテナ栽培に向いています。 3月下旬〜 5月中旬
ワケギ 根があまり張らないので小スペースでも育ちます。 8月〜9月中旬

これからキッチンガーデンをはじめる方におすすめなのが、種子のセット。 お好みの料理に合わせて選べるように組み合わせてあるので、育てる楽しみと使う楽しみ両方を満喫できます。

イタリア料理のスパイスを育てるアジア料理の野菜を育てる
インド料理のスパイスを育てるメキシコ料理の野菜を育てる
どんな品種にチャレンジしますか?わずかなスペースを有効に活かす!今回ご紹介するアイテムはこちら!
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提供:青山ガーデン
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